0547 押野 のごく個人的な意見

安い打つ？

安打（あんだ）は野球における打者の記録。ヒット(hit )とも言う。

地面に落ちる前に守備側の野手に捕球されなかった打球がフェアボールになり、打者が出塁することで安打が記録される。基本的な考え方として、失策や野手選択によらずに、塁上にいる走者が全員1つ以上進塁できた場合は安打であると考えて差し支えない。

安打により打者走者が一塁に達した後に更に次の塁への進塁を狙ったとき、野手の送球によりアウトになった場合は、正規に到達することができた塁までの安打が記録される（一塁に達した後にアウトになれば単打、二塁に達した後なら二塁打、三塁に達した後であれば三塁打となる）。

次の場合には安打とはみなされない。

野手の失策または野手選択で出塁したと判断された場合
打者の打球で、他の走者がフォースアウトにされた場合
明らかに安打だろうと思われる打球だったにも関わらず、フォースの状態に置かれた走者が、次の塁を踏み損ねたためにアピールアウトになった場合
内野に位置している野手（内野手とは限らない）が、次塁に進むか元の塁に帰ろうとしている走者をアウトにした場合
打球を処理しようとしていた野手を妨害したために、守備妨害で走者がアウトになった場合

被安打（ひあんだ）とは、野球において、投手が打者から打たれた安打（単打、二塁打、三塁打、本塁打）の数を表す記録である。

日本プロ野球では、次の記録がある。

通算最多被安打 1956年-1977年 米田哲也 4561
シーズン最多被安打 1946年 真田重蔵（パシフィック） 422
ゲーム最多被安打 1946年7月21日 真田重蔵（パシフィック、対阪急軍） 22
イニング最多被安打 1986年6月3日 高橋一彦（横浜大洋ホーエルズ、対広島東洋カープ） 11
（以上、ウィキペディアより引用）

最多被安打って打たれすぎじゃね？

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どう活躍するんでしょうか？

乳酸菌（にゅうさんきん）は、発酵によって乳酸を産生する嫌気性の細菌の総称で、学名に基づいたものではない。ヨーグルト、乳酸菌飲料、漬け物などの発酵食品の製造に利用される。病原性はほとんどなく、一部の乳酸菌は腸などの消化管（腸内細菌）や膣内に常在して、他の病原微生物から生体を守り、恒常性維持に役立っていると考えられている。

乳酸菌という名称は、細菌の生物学的な分類上の特定の菌種を指すものではなく、その性状に対して名付けられたものである。発酵によって糖類から多量の乳酸を産生し、かつ、悪臭の原因になるような腐敗物質を作らないものが、一般に乳酸菌と呼ばれる。乳酸菌は、その発酵の様式から、乳酸のみを最終産物として作り出すホモ乳酸菌と、アルコールや酢酸など乳酸以外のものを同時に産生するヘテロ乳酸菌に分類される。また、その細菌の形状から、球状の乳酸球菌（にゅうさんきゅうきん）と桿状の乳酸桿菌（-かんきん）に分類されることもある。ただし、これらはいずれも便宜的な分類名である。

一般に、乳酸菌と呼ばれて利用されることが多い代表的な細菌には、以下の6属が挙げられる。いずれも発酵によって多量の乳酸を産生するだけでなく、比較的低いpH条件下でよく増殖する。これらの菌にとって乳酸は発酵の最終産物であると同時に、それを作り出して環境を酸性に変えることで他の微生物の繁殖を抑え、自分自身の増殖に有利に導く役割を持つと考えられている。

乳酸菌は、さまざまな発酵食品の製造に用いられてきた。主なものとしては、ヨーグルトや乳酸飲料などの発酵乳製品、キムチや浅漬け、ピクルス、ザワークラウトなどの発酵植物製品、鮒寿司などのなれ寿司などが挙げられる。乳酸菌による発酵は、これらの食品に酸味を主体とした味や香りの変化を与えるとともに、乳酸によって食品のpHが酸性側に偏ることで、腐敗や食中毒の原因になる他の微生物の繁殖を抑えて食品の長期保存を可能にしている。

一方、他の発酵食品の製造過程において、乳酸菌が雑菌として混入することが問題になることもある。ラクトバシラス属のL. fructivorans、L. hilgardii、L. paracasei、L. rhamnosusなど、アルコールに強い乳酸菌は、酒類の醸造、発酵中に混入・増殖すると、異臭・酸味を生じて酒の商品価値を失わせてしまう。

日本酒醸造の現場ではこれを火落ちまたは腐造と言い、これらの菌は「火落ち菌」として造り酒屋たちから恐れられている。また火落ちにより混入した乳酸菌によって醸造後に腐敗することを防止するため、醸造した酒を70℃前後の温度で処理してこれらの菌を殺菌する、「火入れ」と呼ばれる低温殺菌法が経験的に編み出され、江戸時代頃から行われている。

ワインにおいても同様に保存中に乳酸菌発酵によって異臭や酸味を生じることがあり、その原因を究明しようとしたルイ・パスツールの研究によって、食物が腐敗するメカニズムが解明され、またパスツリゼーションと呼ばれる低温殺菌法の発明につながった。
（以上、ウィキペディアより引用）

へぇ?って感じですね！

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大混乱でしたよね。
このようなことが無いようにしてほしいね。

中華人民共和国における感染
2002年11月16日に中国広東省で40代の農協職員が発症した例が最初と見られているが、2003年5月6日までに報道されたところによると、広州市呼吸病研究所は最初の患者は7月にさかのぼると発表しているとのこと。

11月の発症後、中国政府はこの疾患が広まらないように対策を取ったが、WHOにこの情報を知らせたのは2003年2月であり、名誉と信用を落とさないよう、報道を規制した。この結果、国際的な対応が遅れた。中国は後にこの初期の対応の遅さを謝罪した。4月上旬にSARSがきわめて大きな問題としてメディアで取り扱われている頃、中国政府の公式方針は変わったが、北京の軍病院で、実際の患者数より少なく発表していたのが判明したのもこの頃である。極めて強い圧力の後で、中国政府は国際公務員がこの件に関する調査を行うことに同意した。これにより、過度の分散、形式主義、コミュニケーションの不足など、古くなった中国の医療制度が暴かれた。

4月下旬に中国政府は、患者の数のごまかしは、医療制度上の問題であることを認めた。蒋彦永博士は中国のもみ消しを暴露した。彼は、彼の病院だけで、発表されている中国の患者数よりも多い患者がいたと報告した。北京の市長と保険局長を含む多くの人が解任され、SARSを調査し、コントロールするより良いシステムが作られた。

これ以降、中国は、より積極的かつ透明性を高めたSARS対策を行った。

引用『ウィキペディア（Wikipedia）』
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スコッチエッグ大好き。
でもうまく作れないんです。。

スコッチエッグは、スコットランド料理のひとつ。スコットランドでは軽食として食べられている。

殻をむいた固ゆでのゆで卵を塩コショウやナツメグなどで調味したブタや牛のひき肉等で包み、さらに小麦粉、溶き卵、パン粉を衣としてつけ、油で揚げたものである。

横二つに切ってトマトソースをかけて食べる他に、冷やしたものを輪切りにしてサラダと一緒に食べたり、ピクルスと一緒に食べたりする。

オードブルとして大量に作られるときには、ゆで卵を使わずに、あらかじめほぐした卵を長いソーセージのように加工して茹で上げ、それをひき肉などで覆ってから長方形の型に入れて揚げることがある。この場合、切り口は四角で、一度に大量に作ることができるという利点がある。

卵が丸のまま入っているので、切らずにそのまま電子レンジで加熱しないよう注意が必要である。

引用『ウィキペディア（Wikipedia）』
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焼死ソープ嬢１７歳だった…
１７歳で本当に早すぎる死だと思います。
それより、働かせていた従業員、罪は重いですよ。

那覇市の個室付き風俗店「アイドル」で、１人が死亡、２人が意識不明の重体となった火災で、亡くなった女性従業員が、１７歳だったことが１５日、分かった。沖縄県警那覇署では出火原因を調べるとともに、同店が１８歳未満の少女を働かせていたことから、児童福祉法違反の疑いでも捜査を開始した。“１８歳未満の風俗嬢”は、各地で摘発されているが、最悪の形で判明してしまった。

　那覇市の繁華街にある風俗店「アイドル」（４階建てビルの３階）で火災が発生したのは１４日午後７時３５分ごろ。従業員控室から出火し、約２７０平方メートルを全焼。女性従業員が搬送先の病院で死亡したほか、男性店長（４９）と別の女性従業員（２１）が意識不明の重体、客の男性２人と女性従業員４人が軽傷を負った。

　当初は死亡した女性従業員は２０代と発表されていた。だが、実際は１７歳であることが那覇署の調べで判明した。那覇署ではこの日、市消防本部とともに、焼け跡を実況見分し、出火原因を調べたが、同時に亡くなった従業員が１８歳未満と分かり、児童福祉法違反の疑いでの捜査を始めた。

　地元風俗情報サイトによると「アイドル」はソープランドのカテゴリーに入っている。ＶＩＰコースは入浴料込み５０分１万５０００円。指名料は２０００円となっている。セーラー服やメード姿でサービスしているが、どのコンパニオンも２０歳以上の年齢で紹介されている。この中に１７歳が紛れ込んでいたことになる。

　那覇署では「他の従業員の年齢も調査している。定期的に法令講習会を開いて各店に注意を呼びかけているが、女の子がウソをついて入店するケースが多い」と話す。同店の求人情報で資格は「２０?３０歳くらいまで」とあるが「プライバシー厳守」とも書かれている。１日体験入店などもあり、どうしても実年齢確認がゆるくなる状況がありそうだ。

　また、重体の店長が開設していたとみられる同店ホームページが閉鎖されておらず、掲示板では「１７歳と聞いて飛んできますた　もっと早く知っていれば…」という不謹慎なものや「早く閉鎖したほうがいいよ管理人。亡くなった嬢が可哀想だ…」という忠告などがこの日までに多数書き込まれていた。